Dinas Tenaga Kerja Transmigrasi dan Sosial Kota Denpasar bekerja sama dengan Sekolah Perhotelan Bali (SPB) mengadakan Pelatihan Keterampilan Tenaga Kerja Kejuruan Tata Hidangan, acara pelatihan ini diselenggarakan mulai hari Selasa tanggal 5 Mei 2009. Acara ini dihadiri oleh KABID Penempatan, Pembinaan dan Pengembangan Tenaga Kerja DISNAKERTRANSSOS Kota Denpasar (Drs.Made Prapta,M.Si) beserta staf dan Direktur Sekolah Perhotelan Bali (Drs.I Wayan Bendhi,SH,MM.MSc,CHT,Dip.Hot.) beserta staf. Peserta pelatihan Tata Hidangan ini diikuti oleh 25 orang dimana para peserta berasal dari Kota Denpasar, pelatihan ini berlangsung selama 30 hari, tujuan pelatihan keterampilan Tata Hidangan ini adalah meningkatkan keterampilan bagi peserta agar dapat bekerja lebih profesional sehingga mampu berkompetisi mengisi lowongan kerja baik di dalam atau di luar negeri maupun berusaha secara mandiri.